"elevél"

Címkék

Hozzászólások

  • lackó: @zoli: most csak annyit reagálnék, hogy köszönöm, tegnap Attilával kolbászt töltöttünk, úgyhogy tö... (2011.02.13. 13:31) Kékfrankosok, szépen, sorban
  • sirdavegd: Ó az a 2007-es Olaszrizling... És már elfogyott az utolsó is :( .... :D A lovas bort furcsállom,... (2010.11.21. 21:28) Hárman a Hegyről
  • AG 2.0: nocsak. hol? mikortól? miért? (2010.08.23. 14:54) Félig-meddig pá
  • lackó: @Muslica: köszönöm az észrevételeket, valóban elsiettem a fordítást, a helyes megfogalmazás az, ho... (2010.08.14. 21:12) Északi kitekintés
  • lackó: @zoli: igen, az infó helyes, már az egyik fiú is beszállt a borászatba (Béla bácsi sokáig keserget... (2010.08.11. 09:09) A címke halála

Légliesen könnyű...

2009.07.23. 09:40 lackó

Légli Chardonnay 2006

 

Az utóbbi időben sok találkozásom volt Légli Ottó boraival. Sose csalódtam. Na jó, talán egyszer, épp legutóbb volt egy kis csalódás, a 2006-os János hegyi Sauvignon blanc-ja nagyon tetszett 2008-ban, aztán hirtelen a bor elkezdett zuhanni és a sokat ígérő anyag darabjaira hullott. (Többek között ezért sem gyűjtögetem én a borokat, hanem igyekszem mihamarabb elfogyasztani, hiszen az tulajdonképp azért van, ahogy azt már más is megírta.) A 2007-es Gesztenyés rajnait a fajta magyar mérföldkövének tartom, úgy ahogy van, változatlanul, a Land(l)ord pedig talán a legmegbízhatóbb minőségű Chardonnay évről-évre.

 

Itten pedig az „alap” Chardonnayról szólnék, lévén, hogy azt kóstoltuk. A bor 30%-a tartályban, 70%-a pedig 300 l-es hordóban érlelődött. Halvány szalmasárga szín, ahogy annak lenni kell. Illatban érződik a hordó, de nem az új, ami kicsi, hanem a donga, ami friss tölgy. Aztán természetesen alma, körte és barack, semmi sem zavar bele a képbe, úgy kerek, ahogy van. Kóstolva-forgatva a szájban folytatódik az illat, elsősorban fehér húsú gyümölcsök, nagyon jól strukturált, érett savak (nem kevés, de pont jó). Hosszú, szép lecsengés és végtelen kerekség...és nagyon jól csúszik. Tényleg Légliesen könnyű...ilyen nálam egy 6 pontos bor. (Abba már bele sem merek gondolni, hogy vajon Angela Muir erre a borra a 100 pontos rendszerben hányat is adott volna?)

2 komment

Címkék: chardonnay légli 6 pont

A bejegyzés trackback címe:

https://szegedikadarka.blog.hu/api/trackback/id/tr131262418

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

vörös és fehér 2009.07.23. 22:58:31

gesztenyés lesz az a galagonyás

lackó 2009.07.24. 09:03:08

Ez a sok növény, meg állat...a hőguta. Fröccsözni kell. Kösz, javítottam.