"elevél"

Címkék

Hozzászólások

  • lackó: @zoli: most csak annyit reagálnék, hogy köszönöm, tegnap Attilával kolbászt töltöttünk, úgyhogy tö... (2011.02.13. 13:31) Kékfrankosok, szépen, sorban
  • sirdavegd: Ó az a 2007-es Olaszrizling... És már elfogyott az utolsó is :( .... :D A lovas bort furcsállom,... (2010.11.21. 21:28) Hárman a Hegyről
  • AG 2.0: nocsak. hol? mikortól? miért? (2010.08.23. 14:54) Félig-meddig pá
  • lackó: @Muslica: köszönöm az észrevételeket, valóban elsiettem a fordítást, a helyes megfogalmazás az, ho... (2010.08.14. 21:12) Északi kitekintés
  • lackó: @zoli: igen, az infó helyes, már az egyik fiú is beszállt a borászatba (Béla bácsi sokáig keserget... (2010.08.11. 09:09) A címke halála

Újvilági szekszárdi

2010.01.29. 09:24 lackó

Chateau Kajmád Cabernet Sauvignon 2007

 
Ha pár éve valami tuti tippet kértek tőlem hétköznapi bor kategóriában, mindig bátran ajánlottam a Liszt-pincészet (Szekszárd Rt.?) borait. Nagyon kedvező áron becsületes tételek voltak, néha orbitális best-buyok is. Több kategóriában szűrnek ők, néha kicsit átláthatatlanul, de hát csak-csak üzemről lenne szó itt, kérem. Nincs is ezzel semmi baj, nagyon is megvan az ilyen becsületes rt.-k helye a piacon. Számomra mindig is örömet jelentett, ha pénzes emberek borba fektetik pénzüket. Így tett Twickel báró is, amikor 1993-ban megalapította a céget, azóta átmentek már névváltoztatáson, arculatváltáson is, talán most már sikerül megtalálni a fő vonulatot is.
 
 
A bor kifejezetten sötét, hömpölygő színnel köszön, sűrű, szép gallérral. Illata klasszikus újvilági: vanília, kókusz, kávé és szeder. Nagyon behízelgő, szirupos, de már-már túlságosan is sűrű bor. Nekem kicsit sok. Az íze is ezt folytatja: elég erős édes érzet, érett, szép inkább krémes, mint szárító tanninok. Sűrű, nehéz textúrájú anyag, talán már kis túlérésben is volt a szőlő. Jön még nagyon szép étcsoki és szilvalekvár, hosszú utóízében pedig kávé. Klasszikus nagy bor, de nekem hiányzik belőle az „aha” élmény, a finesz, amitől igazán izgalmassá válik. Profi, tudatos borászati munka eredménye, 2700 Ft-ért még nagyon jó választás is. ***(*)

 

1 komment

Címkék: szekszárd cabernet sauvignon twickel

A bejegyzés trackback címe:

https://szegedikadarka.blog.hu/api/trackback/id/tr371711784

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

metszo_ollo · http://hozamkorlat.blog.hu/ 2010.02.26. 11:18:51

Tegnap kóstoltuk, hasonló véleménnyel vagyok, mint te, bár engem zavart a tannin mennyisége a korty végén és ahogy melegedett a bor, az alkohol is ki-ki kandikált.
Ezzel együtt elég jó vétel, megbízható, jó bor!