"elevél"

Címkék

Hozzászólások

  • lackó: @zoli: most csak annyit reagálnék, hogy köszönöm, tegnap Attilával kolbászt töltöttünk, úgyhogy tö... (2011.02.13. 13:31) Kékfrankosok, szépen, sorban
  • sirdavegd: Ó az a 2007-es Olaszrizling... És már elfogyott az utolsó is :( .... :D A lovas bort furcsállom,... (2010.11.21. 21:28) Hárman a Hegyről
  • AG 2.0: nocsak. hol? mikortól? miért? (2010.08.23. 14:54) Félig-meddig pá
  • lackó: @Muslica: köszönöm az észrevételeket, valóban elsiettem a fordítást, a helyes megfogalmazás az, ho... (2010.08.14. 21:12) Északi kitekintés
  • lackó: @zoli: igen, az infó helyes, már az egyik fiú is beszállt a borászatba (Béla bácsi sokáig keserget... (2010.08.11. 09:09) A címke halála

Tokaji jó vétel

2010.03.21. 21:25 lackó

Tokaji furmint barrique Grand Selection 2008
 
Nem igazán tudom a helyére rakni ezt a Tokaji Kerházat. Ha képes kiadni a neve alatt gyönyörű tételeket -ilyen a Szarvas-dűlős aszú-sorozat- akkor mi a túrónak kell vállalhatatlan borokat is kidobni? Hová vész a tehetség, amikor nem válogatott, hanem „tömegtermékről” van szó? Úgy gondolom, hogy ez lenne az igazi nagy dobás, egy Kerház-nagyságú kombinát korrektségre való törekvése falat kenyér lenne a borvidék számára. Sorra jönnek az új pincék, a régiek is röhögve hagyták le minőségben az amúgy megkerülhetetlen céget...Ha minden igaz, az új szelek másként fújnak, úgy hallom, komoly telepítések vannak, bízhatunk benne, hogy nagyobb igény van az igényességre házon belül is...csak szurkolni tudok, kell ez nagyon.
 
Hirtelen ötlettől vezérelve nyúltam ehhez a tételhez. Nem tudom, egyáltalán valaha vásároltam-e Kerházas bort, amiket kaptam, azokkal leginkább ijesztgetni lehetett. A Grand Selection sorozathoz kizárólag saját szőlőt használnak, a borászati szemléletváltás példájának szánják. No, nem is reklámozzák agyon a palackon a pincészetet...kitöltéskor meglepően mély aranyos-sárgás szín, friss, almás-kompótos illattal, citrussal, a hordó nagyon háttérben van, alig érezhető. A korty is almás, a savak pengék...szó szerint. Élénkek, nem túl iskolázottak, kicsit szanaszét vannak, cseppet külön a bortól. Kis mineralitás, közepes test, gyógynövény és citrompótló. Több, mint korrekt bor, nagyon is rendben van, modern, tiszta, biztató, egészséges. 750 Ft-ért vettem, ezért óriási és még annál is nagyobb best-buy plecsni jár neki. ***

5 komment

Címkék: *** tokaj furmint jó vétel

A bejegyzés trackback címe:

https://szegedikadarka.blog.hu/api/trackback/id/tr321857774

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

fiatalborivo 2010.03.22. 11:53:44

Hm, én a MA-n a következőket írtam egy hozzászólásban pár hete a Pincemester boráról: a sarki CBAban járva csak egy Kereskedőház féle Pincemester bora Furmint volt és nem szavaztam neki bizalmat.Ja félédes. Aztán 1 napra rá, azaz tegnap mégis, mondom ne éljünk rossz beidegződésekkel(a Kereskedőház pálinkáitól kiráz a hideg), lássuk mit tud 500 ftért egy 2008as furmint. Iható volt. Nem volt egyensúlyba, kusza volt, kilógott belőle a maró sav a végén ugyanakkor a korty elején kicsit geil volt a maradékcukortól, de az utánozhatatlan birsalmás, körtés, kompótos jegyek az illatában és az ízében is fellelhetők voltak. Ehhez képest egy grand selection csak 250nel drágább, de szerintem a leírásod alapján ez a drágulás a palacknak és a címkének tudható be, nem pedig a bornak, legalábbis a leírásod alapján szinte ugyanolyannak láttuk a 2 bort.

lackó 2010.03.22. 12:15:34

@fiatalborivo: szerintem az a 250 azért elfogadható, én azért látok különbséget, de nyilván inkább véleményt lehetne mondani, ha a két bort összevetném...viszont bevallom, azért olyan nagy kedvem nincs ennél a kategóriánál lejjebb menni :).

A 250 mondjuk betudható a barrique-nak is.

e_easy 2010.03.24. 16:40:18

valahol itt kezdodik a bormarketing szerintem

e_easy 2010.03.26. 09:50:53

@lackó: A minosegi alap borok keszitesenel.
Szerintem nagyon fontos eleme a bor-orszagga valasnak, hogy ezen az arszinten jol ihato borokat tudjon vasarolni a fogyaszto.