"elevél"

Címkék

Hozzászólások

  • lackó: @zoli: most csak annyit reagálnék, hogy köszönöm, tegnap Attilával kolbászt töltöttünk, úgyhogy tö... (2011.02.13. 13:31) Kékfrankosok, szépen, sorban
  • sirdavegd: Ó az a 2007-es Olaszrizling... És már elfogyott az utolsó is :( .... :D A lovas bort furcsállom,... (2010.11.21. 21:28) Hárman a Hegyről
  • AG 2.0: nocsak. hol? mikortól? miért? (2010.08.23. 14:54) Félig-meddig pá
  • lackó: @Muslica: köszönöm az észrevételeket, valóban elsiettem a fordítást, a helyes megfogalmazás az, ho... (2010.08.14. 21:12) Északi kitekintés
  • lackó: @zoli: igen, az infó helyes, már az egyik fiú is beszállt a borászatba (Béla bácsi sokáig keserget... (2010.08.11. 09:09) A címke halála

Médiabor 2008

2010.07.08. 21:15 lackó

Rókusfalvy Sauvignon blanc 2008

Nem tagadhatom, kedvenceim közé tartozik a fajta. Számomra sokkalta izgalmasabb a chardonnaynál, talán a maradandóbb élményeim is tőle származnak. Persze először Új-Zéland ugrik be, nem nagyon tudok a Tohunál, meg a Cluody Baynél jobb példát mondani…illetve dehogynem: 2007-ből Légli Ottóén. Persze, semmiképp nem szabad megfeledkeznünk Hernyák Laci (sic!) vad fehérjéről sem, talán a fajta első hazai követei közt volt, nem is akármilyen minőségben. Most pedig, amúgy már nem először, de szembejött ez a Juventusos bor.

Amit a palackról megtudunk: Sauvignon blanc, 2008, 12,5-es alkohol. Kitöltéskor pedig friss szín, szinte nulla mélység, ellenben lehengerlő illat, minden, amit a fajtáról a nagy könyv megír: csalán, frissen vágott fű, bodza és macskapisi. Ez a bodzás illatvilág folytatódik az ízben is, elképesztően kerek, érett és szép savkészlet, nagyon kevés maradék cukor. A bor úgy kerek és a maga nemében tökéletes, ahogy a fajtától elvárnánk. Azt gondolom, hogy reduktív stílusban nagyon nehéz többet elvárni a fajtától. Hogy Hernyák Lacinak mi köze van hozzá, azt nem tudom, de emlékezve az ő műveire, a kéznyom számomra érezhető - ***(*).

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://szegedikadarka.blog.hu/api/trackback/id/tr852139431

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.